에콰도르 루그마파타 메호라도 티피카 워시드

에콰도르 핀카 루그마파타 메호라도 티피카 워시드

Region: Pallatanga, Chimborazo, Ecuador

Farm: Finca Lugmapata

Producer: Enrique Merino

Altitude: 1,600m

Variety: Typica Mejorado

Process: Washed

Note: Grapefruit, Cranberry, Currant, Tree Tomato, Red Apples

로스팅 포인트는 중배전이상 추천드립니다

[에콰도르의 별, 챔피언의 품격을 담은 루그마파타 메호라도 티피카]

커피 재배 첫해부터 전통 커피 대회(Taza Dorada) 3위, 이듬해 바로 1위 석권! 🏆 이어 에콰도르 Cup of Excellence(COE) 우승까지 거머쥐며 명실상부 에콰도르 최고의 농장으로 자리 잡은 '핀카 루그마파타(Finca Lugmapata)'의 뉴크랍을 소개합니다. 🌱

훌리리가 고심 끝에 들여온 이 커피는 에콰도르 현지에서 가장 각광받는 품종인 '티피카 메호라도(Typica Mejorado)'를 깨끗하게 씻어낸 정통 워시드(Washed) 커피입니다.

잔을 들었을 때 싱그럽게 퍼지는 달콤 쌉싸름한 자몽(Grapefruit)과 붉은 크랜베리(Cranberry), 그리고 상큼한 커런트(Currant)의 화사한 뉘앙스가 한 편의 잘 짜인 오케스트라처럼 흘러갑니다. 🍊🍒

여기에 에콰도르 커피 특유의 유니크한 터치인 트리 토마토(Tree Tomato)의 신비로운 과즙미와 아삭한 홍사과(Red Apples)의 선명한 단맛이 클린컵 가득 기분 좋은 여운을 선사합니다. 🍎

구하기가 하늘의 별 따기라는 명문 농장의 시그니처 컵. 맑고 깨끗하게 빛나는 남미의 정수를 훌리리에서 가장 먼저 경험해 보세요. ✨

About Finca Lugmapata 

루그마파타 농장은 가족들이 운영하는 농장으로 에콰도르 침보라조 팔라탕가지역 해발 1,650m ~ 2,000m에서 버번, 시드라, 메호라도 티피카, 파체, 사치모르품종의 커피를 재배하고 있습니다

2012년 2만여 그루의 커피나무를 심어 재배를 시작하여 2022년 기준 10 헥타하르의 지역에서 5만여 그루로 확대 재배하고 있습니다. 현재 대부분의 커피는 해발 1,750미터 지역에서 생산되고 있습니다.

2016년 처음으로 커피를 생산하기 시작하였는데, 처음으로 참가한 2016년 Taza Dorada 대회에서 3위를 차지하며 세상에 알려지기 시작하였습니다. 그리고 이 다음해인 2017년에는 바로 1위를 차지합니다.  순식간에 에콰도르 최고의 농장의 자리에 위치하게 된 Finca Lugmapata

Taza Dorada는 쉽게 생각하면 COE 같은 대회입니다. 에콰도르 COE가 시작되기전에는 유일한 에콰도르 최고 권위의 커피를 선정하는 대회였습니다

Finca Lugmapata의 수상내역

Taza Dorada

2016년 3위

2017년 1위

2018년 6위

2019년 6,7위

2020년 11위

2021년 7위

2022년 5위

COE

2021년 8위 - 시드라 허니 - 89.11점 -  https://farmdirectory.cupofexcellence.org/listing/8-lugmapata-roberto-vasconez-ecuador-2021/

COE 링크

2022년 1위 - 시드라 워시드 - 90.28점 - https://farmdirectory.cupofexcellence.org/listing/1a-hacienda-lugmapata-ecuador-2022/

COE 링크