에콰도르 얌바미네 시드라 레드 워시드
Region: Loja, Ecuador
Farm: Yambamine
Farmer: Olinka Velez & Diana Velez
Altitude: 1,300 ~ 1,500m
Variety: Sidra
Process: Anaerobic Red Washed
Finca Yambamine의 수상내역
Ecuador Cup of Excellence
2022년 COE 6위 - https://farmdirectory.cupofexcellence.org/listing/6-yambamine-ecuador-2022/
Taza Dorada는 쉽게 생각하면 COE 같은 대회입니다. 에콰도르 COE가 시작되기전에는 유일한 에콰도르 최고 권위의 커피를 선정하는 대회였습니다
에콰도르 로하지역에 위치한 초로라 농장의 모습입니다
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에콰도르 얌바미네 시드라 레드 워시드