ACE란?카페인포츠는 항상 전세계 최고의 커피를 찾고자 합니다. 그러다가 한번씩 정말 끝내주는 커피들을 발견하곤 합니다.우리는 매일마다 수많은 좋은 커피들을 테스트합니다. 단순히 좋은 커피가 아닌 정말 환상적인 커피들도 경헙합니다.그러다 가끔 “와우”라는 소리가 나는 커피를 만날때가 있습니다.그래서 우리는 생각했습니다. 이런 정말 환상적인 커피들을 아주 스페셜한 방법으로 소비자들에게 소개하는 방법이 없을까?그래서 만든것이 바로 이 “ACE”라는 방법입니다. ACES - Ethiopia Aricha Anaerobic Natural Region: Aricha, Yirgacheffe, EthiopiaVariety: Heirloom Ethiopian VarietiesAltitude: 1,850 ~ 1,880mProcess: Anaerobic NaturalNote: Sugary sweet and smooth with winey, fruity acidity, strawberry, raspberry, ripe cherry, and rose flavors. https://www.hulili.co.kr/product/ACES_Ethiopia_Aricha_AnaerobicNatural_G Mexico Encino ACE Region: Guerrero, MexicoFarm: Finca EncinoAltitude: 1,200mVariety: Typica, Bourbon, ColombiaProcess: Anaerobic NaturalNote: Rose, blackberry, grape, cocoa, toffee https://www.hulili.co.kr/product/MexicoEncinoACE_G ACES - Mexico Encino Region: Guerrero, MexicoFarm: Finca Cerro AzulProducer: Feliciano AdameAltitude: 1,100mVariety: Typica, Bourbon, Oro AztecaProcess: Anaerobic NaturalNote:Intense, sweet and smooth with boozy fruit acidity, floral, red grape, ripe berry and chocolate flavors https://www.hulili.co.kr/product/ACES_Mexico_CerroAzul_G ACES - Colombia Juan Martin Sidra Natural Region: Cauca, Sorata, ColombiaFarm: Finca Juan MartinAltitude: 2,050mVariety: SidraProcess: NaturalNote: Syrupy sweetness and mouthfeel; very intense peach candy and strawberry candy with jasmine perfume, rose, and juicy orange https://www.hulili.co.kr/product/ACES_Colombia_JuanMartin_Sidra_Natural_G ACES - Colombia Juan Martin Gesha Natural Region: Cauca, Sorata, ColombiaFarm: Finca Juan MartinAltitude: 2,050mVariety: GeshaProcess: NaturalNote: Very sweet with intense floral perfume and a creamy mouthfeel; jasmine, berry, cherry, baking spices, chocolate, and lime flavors https://www.hulili.co.kr/product/ACES_Colombia_JuanMartin_Gesha_Natural_G
