에콰도르 커피의 관심에 대한 관심이 많아지고 있음을 여러곳을 통해 느끼고 있는 요즘현재 에콰도르 최고 품질의 커피를 생산하고 있는 농장들이 어디일까 찾아보고 있습니다 몇년전 처음으로 소개한 경험이 있는 2022년 에콰도르 COE 1위를 차지한 Finca Lugmapata - 시드라 워시드 - 90.28점 아는분의 요청으로 최근 소량 입고된 2022년 에콰도르 타자 도라다 1위를 차지한 Finca Clara Cruz 2022년 서울 카페쇼에서 만나서 다양한 이야기를 나눈 2019년 에콰도르 타자 도라다에서 1,2위를 차지한 후 모모스커피를 통해 한국에 소개된 잘 알려진 Finca Chorora, Finca Yambamine 오늘 여러분께 소개하려고 하는 커피는 바로2022년 에콰도르 COE 1위를 차지한 Finca Lugmapata의 커피입니다 갈수록 구하기 어렵고 힘들고 가격은 너무 비싸지고 심지어 2022년 에콰도르 COE에서 유일하게 90점대를 찍으며 1위를 차지하면서 그 몸값이 더 올라버린 농장. 에콰도르 현지에서도 물량 잡기가 어려워져서 올해는 안되겠구나 싶었는데.. 기회가 생겼습니다!!소개하려는 커피는 2가지입니다시드라 무산소 워시드 - 2022년 COE 1위도 시드라 품종입니다. 소량 (45kg) 예약해 놓았습니다티피카 메조라도 워시드 - 에콰도르 현지에서 최고의 품종으로 손 꼽히는 품종 티피카 메조라도입니다 Finca Lugmapata Sidra Anaerobic Washed Region: Pallatanga, Chimborazo, EcuadorFarm: Finca LugmapataVariety: SidraProcess: Anaerobic WashedNote: citrus, chamomile, cherry and tamarind Finca Lugmapata Typica Mejorado Washed Region: Pallatanga, Chimborazo, EcuadorFarm: Finca LugmapataVariety: Typica MejoradoProcess: WashedNote: Subtle floral, yellow fruit, tangerine, nuts 4월안에 에콰도르에서 출발하는것을 목표하고 있습니다가격문의 및 예약을 원하는 분은 연락주세요 About Finca Lugmapata 루그마파타 농장은 가족들이 운영하는 농장으로 에콰도르 침보라조 팔라탕가지역 해발 1,650m ~ 2,000m에서 버번, 시드라, 메조라도 티피카, 파체, 사치모르품종의 커피를 재배하고 있습니다 2012년 2만여 그루의 커피나무를 심어 재배를 시작하여 2022년 기준 10 헥타하르의 지역에서 5만여 그루로 확대 재배하고 있습니다. 현재 대부분의 커피는 해발 1,750미터 지역에서 생산되고 있습니다. 2016년 처음으로 커피를 생산하기 시작하였는데, 처음으로 참가한 2016년 Taza Dorada 대회에서 3위를 차지하며 세상에 알려지기 시작하였습니다. 그리고 이 다음해인 2017년에는 바로 1위를 차지합니다. 순식간에 에콰도르 최고의 농장의 자리에 위치하게 된 Finca Lugmapata Taza Dorada는 쉽게 생각하면 COE 같은 대회입니다. 에콰도르 COE가 시작되기전에는 유일한 에콰도르 최고 권위의 커피를 선정하는 대회였습니다 Finca Lugmapata의 수상내역 Taza Dorada 2016년 3위2017년 1위2018년 6위2019년 6,7위2020년 11위2021년 7위2022년 5위 COE 2021년 8위 - 시드라 허니 - 89.11점2022년 1위 - 시드라 워시드 - 90.28점 구매 문의는 hulilistory@gmail.com
