커핑 일정 공지

🌍 COFFEE EXPLORERS WANTED 🌍 | 커피 생두를 찾는 남자 x 별 콩다방 | 좋은 생두는 말을 걸어옵니다.때로는 블루베리처럼, 때로는 복숭아처럼.우리가 찾는 건, 그런 향미입니다. 과일 향미 가득한 고품질 생두를 한자리에서 만나볼 수 있는 시간,다채로운 향과 맛을 직접 경험하며스페셜티 커피의 깊이를 함께 느껴보세요. ⸻ 🗓 일시: 5월 27일 (화)🕖 시간: 오후 7시📍 장소: 별 콩다방👥 모집 인원: 15 ~ 20명📩 참가 신청: DM으로 신청해주세요! (선착순 마감)💡 주의 사항: 진한 향수는 삼가 부탁드립니다 (향미에 영향을 줄 수 있어요!) ⸻ 🌱 농장 이야기 | Finca La Herencia 콜롬비아 퀸디오(Quindio) 지역에 위치한 “Finca La Herencia” (핀카 라 에렌시아) ‘Herencia’는 스페인어로 가족의 전통, 유산이라는 뜻.이 농장은 이름 그대로, 커피를 사랑하는 가족의 열정과 유산이 켜켜이 쌓인 곳입니다. 지역 최고의 카투라 품질,오랜 실험 끝에 완성된 혁신적인 프로세스 기술,그 두 가지의 만남이 바로 이번 커핑의 중심이 됩니다. ⸻ ☕ 커핑 라인업 ☕ 🫐 Blueberry – Cold Fermented Honey🍇 Lychee – Cold Fermented Washed🍋 Lime & Lemon – Cold Fermented Honey🍷 Sangria Wine – Liquor Infused🍒 Cherry Cream – Cold Fermented Washed🍑 Peach – Cold Fermented Honey🍹 Fruit Punch – Cold Fermented Honey Region: Quindio, ColombiaElevation: 1,450mVariety: Caturra ⸻ 이 커핑은 ‘테스트’가 아닙니다.생두와 향미를 함께 탐험하는 작은 여정입니다.지금 당신의 커피가 다음 단계로 나아갈 수 있는 힌트가여기 있을지도 모릅니다. 함께 떠나보실래요? ⸻

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