우간다 엘곤 마운틴 AA
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우간다 엘곤 마운틴 AA / 15,000원
지역: Mt. Elgon, Uganda
고도: 1,900m
품종: SL14, SL28
가공: Washed
등급: AA
노트: Orange, Red Orange, Citrus, Sugarcane, Brown Sugar
우간다 커피는 85%가 1헥타르 미만의 소규모 자작농에 의해 재배되기 때문에 고품질의 스페셜티 커피를 생산하기에 적합한 환경입니다. 특히, 엘곤 마운틴은 경우 적도부근에 위치해 있고, 해발 1,900미터 이상의 고도와 충분한 일조량과 강우량으로 스페셜티 커피 생산을 위한 최적의 환경 제공하고 있습니다. 이렇게 재배된 커피는 우간단 커피 협회를 통해 품질 관리가 이루어지고 있습니다
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