인도네시아 레자트 수마트라 가요 롱베리

인도네시아 레자트 수마트라 가요 롱베리

Lezat (레자트)는 인도네시아어로 "Delicious"라는 뜻입니다

생산지역: Gayo, Sumatra, Indonesia

생산마을 : Village of Arul Badak, Atang Jungket, Bebesen

생산고도: 1,400m ~ 1,600m

생산기간: 2021년 10월 ~ 2021년 12월

가공: 워시드

노트: Cherry, Dark Chocolate, Caramel, Fruity

가요지역은 인도네시아 수마트라섬의 북쪽의 아체지역에 속해있습니다. 레자트 수마트라 가요 롱베리가 재배된 지역은 Takengon타운과 Laut Tawar강에 의하여 둘러싸인 많은 언덕들이 있습니다. 커피농장의 고도는 1,400미터에서 1,600미터 지역이며  Arul Badak, Atang Jungket, Bebesen 마을들의 농부들에 의해 재배된 롱베리 커피입니다.

훌리리가 이전에 접했던 인도네시아 롱베리는 다른 품종들과 블렌딩되어 생산된 커피들이 있었습니다. 이미 커피전문가들에게 맛있는 커피품종으로 잘 알려진 "롱베리", 역시나 롱베리 특유의 부드러우면서도 깊고 긴 여운의 맛들이 참 인상적이었습니다. 처음으로 롱베리를 접한 이유 최고의 롱베리를 찾아 싱글로 소개하고자 노력하였습니다. 그러던중 인도네시아 롱베리중에 최고의 롱베리로 인정받고 있는 "가요지역"에서 생산된 롱베리! 그 롱베리를 드디어 찾았습니다. 

커피 프로듀서 Cek Lem과 그의 동료 Andri와 Ari가 최고 품질의 가요 롱베리 커치체리를 생산 및 구매후 최상의 가공을 통해 생산한 "레자트 수마트라 가요 롱베리"

커피체리 하나 하나 일일이 꼼꼼하게 고르고 가공한 최고품질의 가요 롱베리 싱글입니다!