에티오피아 구지 함벨라 티르티라 고요 G2
지역 Hambella, Guji, Ethiopia
Village - Goyo
고도 2,300m
품종 74110, 74112
가공 Washed
노트 Strawberry, Lime, Caramel
에티오피아 구지 함벨라에 위치한 '고요(Goyo)'마을에서 생산된 커피입니다. 'Tirtira'는 강한힘을 갖고 있는 두려움을 모르는 사람이라는 의미입니다. 원래 '고요 (Goyo)'는 이 지역에서 오랜시간동안 살아가며 커피농사를 짓던 농부의 이름입니다. 고요 농부는 끈기, 강인함, 고집, 불굴의 의지등으로 이 지역에서 유명했던 분이었습니다. 오늘도 고요지역의 커피농부들은 '그 고요아저씨'의 커피를 향한 집념과 사랑의 자세를 이어받아 최고의 스페셜티 커피생산을 위해 최선을 다하고 있습니다
에티오피아 COE에서 다수의 농장에서 출품한 품종인 74110, 74112 품종의 커피입니다
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